Piękna i Zdrowa Kobieta | muzulmanka.pl

Weź sprawę w swoje ręce i zadbaj o to, by czuć się piękną i być zdrową. Tutaj znajdziesz wszystkie rady i opinie ekspertów, których tylko mogłabyś potrzebować. Nie zwlekaj i zacznij zdrowy tryb życia teraz.

Pomidorowa – klasyczna na rosole czy dietetyczna?

Pomidorowa – klasyczna na rosole czy dietetyczna?


Bez wątpienia najczęściej przyrządzane zupy pomidorowe uwzględniają wykorzystanie drobiowych lub wołowych rosołów, doskonale podkreślających smak suszonych lub świeżych pomidorów.

Jednakże, obok chudego rosołu do samodzielnego wykonania smakowitej i aromatycznej zupy pomidorowej, z powodzeniem możemy także wykorzystać dietetyczny jogurt. Propozycja ta skierowana jest więc do wszystkich osób restrykcyjnie przestrzegających swojej diety i dbających o linię. W niniejszym artykule przedstawimy zatem kilka łatwych i sprawdzonych przepisów na tradycyjne i lekkie zupy pomidorowe.

Klasyczna pomidorówka z makaronem na rosole

Składniki:

  • 2 litry drobiowego rosołu,
  • szklanka wody,
  • szklanka dowolnego makaronu,
  • słoiczek przecieru pomidorowego,
  • 2 łyżki śmietany,
  • łyżka mąki pszennej,
  • łyżeczka świeżej lub suszonej bazylii

Sposób przygotowania: na początek rosół drobiowy należy zagotować. Zależnie od osobistych upodobań, możemy pozostawić w nim pokrojone w kostkę, ugotowane warzywa, dzięki którym zupa wzbogacona zostanie dodatkowymi walorami smakowymi http://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0010/74746/E90711.pdf. Do gotującego się bulionu należy dodać makaron i podgotować do zmięknienia. W tym czasie rozrobić mąkę, śmietanę i wodę wraz z przecierem pomidorowym, po czym zahartować gorącym rosołem. Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników ponownie zagotować na wolnym ogniu, następnie doprawić solą, pieprzem i bazylią.

carrots and tomatoes close up

Zupa pomidorowa na rosole z ryżem

Składniki:

  • pół kilograma wołowego szpondra,
  • 2 litry wody,
  • ryż,
  • włoszczyzna (pietruszka, marchew, włoska kapusta, por, seler),
  • przecier pomidorowy,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania: z mięsa i włoszczyzny zagotować rosół, po czym wyjąc i drobno pokroić wszystkie warzywa. Dodać 3-4 łyżki białego ryżu i zagotować do zmięknienia. Następnie dodać przecier pomidorowy i zaprawić całość 18-procentową śmietaną. Doprawić do smaku solą i pieprzem, podawać zaś z listkiem natki pietruszki.

Dietetyczna pomidorówka z jogurtem

Składniki:

  • 2 puszki pomidorów,
  • 1,5 szklanki jarzynowego bulionu,
  • duży jogurt naturalny (400 ml),
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1 cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania: na rozgrzanej oliwie podsmażyć rozdrobniony czosnek z posiekaną cebulą, następnie dodać pomidory i poddusić przez 5 minut https://pl.wikipedia.org/wiki/Odchudzanie. Dodać warzywny bulion i doprawić do smaku. Całość zagotować, zaprawić jogurtem i raz jeszcze zagotować.

Smacznego!

Rate this post